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貴州通報食品抽檢結果,檢出獸藥殘留問題

作者:競道光電 發(fā)布日期:2020-06-04
信息摘要:

6月4日,貴州省市場監(jiān)管局通報,近期該局組織抽檢食用農產品349批次樣品,其中抽樣檢驗項目合格樣品344批次,不合格樣品5批次,均檢出獸藥殘留問題。

  6月4日,貴州省市場監(jiān)管局通報,近期該局組織抽檢食用農產品349批次樣品,其中抽樣檢驗項目合格樣品344批次,不合格樣品5批次,均檢出獸藥殘留問題。

  獸藥殘留指的是動物性食品中具有與獸藥相關的雜志殘留。在動物的發(fā)育過程中,為了有效促進動物生長和預防疾病,養(yǎng)殖場會使用獸藥,但是獸藥用量過多的,動物無法代謝干凈,殘留的獸藥會遺留在動物體內,通過食物鏈進入人體,使得人體內部的胃腸菌群失衡、新陳代謝受到干擾,甚至有致癌、致畸的作用。所以為了避免對人類身體造成傷害,一定要采取措施解決動物體內獸藥殘留的問題。

貴州通報食品抽檢結果,檢出獸藥殘留問題

  我們需要制定并完善獸藥殘留的檢測標準。獸藥殘留檢測儀是常用的用來測定獸藥殘留成分的儀器,比如競道光電獸藥殘留檢測儀。這款儀器適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產品中獸藥殘留、有毒有害物質和抗生素殘留的檢測,能夠檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2)、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等成分。

  動物性食品的安全直接影響著人類的健康,因此,相關部門及動物飼養(yǎng)人員一定要加強對獸藥殘留的重視程度,采取措施限制獸藥的使用量,進而保障食品安全。


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